A receita é do livro da Joana roque -o que faço para o jantar? E é mais uma sugestão deliciosa.. Muito simples e super saborosa.
1/2 frango partido em pedaços pequenos, 2 tomates médios, 1/2 limao, 1 cabeça de alho, sal, azeite q.b, 1c.s oregaos, 100ml vinho branco, 150 gr. massa farfalhe (lacinhos)
Lave o tomate e corte-o em pedaços assim como o limao. Num tabuleiro coloque os pedaços de frango, o tomate, o limao cortados e a cabeça de alho cortado ao meio. Tempere com sal, um fio de azeite,oregaos e regue com o vinho.
Leve ao forno pre aquecido a 180 e deixe cozinhar 40 min. Coza a massa al dente. Sirva a massa e depois envolvida com o molho do assado e uma salada de alface.
Antes de ir ao forno...
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